ウサギアイナメ アブラコ 市場魚貝類図鑑
アイナメ学名：Hexagrammos otakii Jordan and Starks, 15の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。日本各地の浅場に普通。全国的に食べられているが漁獲量自体は少ない。白身の高級魚のひとつ。淡泊な味わいから病人食として、またお食い初め
油子 レシピ
油子 レシピ-
油子焼き霜洗い
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